Показать меню
Регистрация Обратная связь

Что такое полдник и с чем его едят?

24.02.2010
Словом полдник называют прием пищи между обедом и ужином, а вот вариантов происхождения слова «полдник» существует несколько.
 
Некоторые считают, что словом «полдник» назывался прием пищи у крестьян и рабочих, который был между обедом и ужином.  Крестьяне вставали рано, чтобы приступить к работе как только начнется светлое время суток, поэтому завтракали в 4-5 часов утра, обедали в 9 утра, полдничали (полУдничали) в 12 часов, а ужинали в 18 часов. Говорят, что еще существовал «паужин» - второй ужин. Его принимали в 20-21 час.
Некоторые считают, что слово полдник это еда в другое время – в 16 часов, когда солнце перестает «палить»  и день постепенно переходит в вечер «полдня прошло» отсюда и полдник.
 
Вне зависимости от того откуда произошло слово полдник и какое у него точное значение, мы знаем, что полдник - это легкий перекус между обедом и ужином. При этом полдник является очень важной частью дневного рациона, особенно для людей, которые следят за своим весом или пытаются похудеть, поскольку  полдник позволяет поддержать нужный уровень сахара в крови ко времени ужина, что позволяет не передать перед сном.

Для детей полдник особенно важен. Именно поэтому в детских учреждениях полдник является обязательной частью детского рациона. Время полдника в детских садах и детских оздоровительных лагерях – примерно 16 часов.  Детский полдник обычно включает в себя, либо печенье (выпечку) с чаем (киселем, молоком ),  фрукты, йогурт.   Полдник для ребенка обязательно должен содержать белки, жиры и углеводы.

что такое полдник 
Для тех, кто не знает чем кормить ребенка на полдник, привожу примерное меню полдника для ребенка 6 лет:
-          Печенье песочное («юбилейное», «земляничное», «молочное»)   или  вафли «апельсиновые», «сливочные», «артек») – 2 шт.
-          Чай с молоком, молоко или сок без добавления сахара – 150 мл
Можно дать ребенку на полдник бутерброд с сыром и какао,  можно питьевой йогурт и какой-нибудь кекс (лучше, если «бабушкин», а не магазинный). А вот от конфет, шоколадок и прочих детских радостей во время полдника лучше воздержаться.
 
Полдник переводит систему пищеварения ребенка в правильный режим после дневного сна, поэтому пропускать полдник нельзя. Если все время забывать о полднике, то у ребенка возникнут проблемы обмена веществ.
 
Если Вашему ребенку меньше 6 лет, пусть меню детского полдника для Вашего ребенка составит участковый педиатр. А если ребенок вырос и не желает полдничать, попробуйте ему объяснить насколько важен полдник (можете запугать прыщиками, например) или научитесь хитрить – взрослому ребенку на полдник вполне можно дать мороженое,  бутерброд с колбасой, пирожок и т.д.  А вот чипсы, шоколадки и кола на полдник –  категорически запрещены.
 
Антонова Алла, диетолог,
специально для TEENCLUB.RU
0
0
Комментарии
Добавить комментарий
Добавить свой комментарий:
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Это код:
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите сюда:
Больше интересного:
Оказывается, новогодний праздник – самый древний из всех существующих праздников. При раскопках древнеегипетских пирамид археологи нашли сосуд, на котором было написано: «Начало нового года». В
Восьмого сентября миру были представлены новые кроссовки Nike Air McFly — реплика оригинальных кроссовок, которые носил Марти (Майкл Джей Фокс) во второй части трилогии «Назад в будущее».
-Дети больше склонны делать то, что вы делаете, чем то, что вы говорите. Поэтому вам нужно и самим демонстрировать здоровое финансовое поведение.
Для определенного поколения автобус Фольксваген был домом вдали от родителей - дешевый, простой в обращении, изящный фургон позволял такие развлечения, о которых и не думали под мамочкиной крышей.
Как загадать желание под бой курантов. Можно загадать желание и съесть 12 виноградинок (лучше мелких, иначе в желудке не хватит места для вкусного ужина!). Если успеете, загаданное на Новый год
Увидев потенциал в консольном бизнесе, компания Lenovo создала игровую компанию "Beijing Eedoo Technology". По словам президента этой компании – Джека Луо (Jack Luo) – с помощью вебкамеры eBox будет
Участковый - сотрудник полиции, который отвечает за защиту прав граждан, проживающих в определенном административном участке.
Чрезвычайной будет любая ситуация, к которой вы не готовы, и при которой существует реальная угроза жизни и здоровью людей.
Что почитать? Причем, чтобы не было скучным, занудным и долгим, но и не для детей? Делимся с вами подборкой отличной подростковой литературы от AdMe, которая наполнит ваши сердца любовью к чтению.
купить путевку в детский лагерь
Опрос Теги Архив
Ваше любимое время года