Показать меню
Регистрация Обратная связь

Рецепт: Салат нежность

31.07.2013
Подыскиваете оригинальный и необычный салат для очередного праздника? Приготовьте салат нежность рецепт, которого уже проверен многократно. Он нравится всем, кто его попробовал.

Ингредиенты:
• 250 г свеклы
• 150 г вырезки телятины
• 45 г шпината
• 5-6 шариков мини-моцареллы
• 4 вяленых помидора
• Растительное масло

Для соуса:
• 120 мл оливкового масла
• 70 г фисташек
• 50 г соевого соуса
• 1,5 столовых ложки кунжутного масла
• 2 зубчика чеснока
• 1 апельсин
• Черный молотый перец, соль по вкусу

Соуса получится примерно 250 г, на одну порцию требуется 50 г.

Способ приготовления:
Тщательно моем свеклу и, не очищая от кожуры, заворачиваем в фольгу и запекаем в предварительно разогретой до температуры 240оС в течение 1 часа.

Испеченную свеклу охлаждаем, извлекаем из фольги, чистим от кожуры, нарезаем маленькими кубиками.

Нарезаем ломтиками телятину и обжариваем ее на сковороде в разогретом масле.

Помидоры моем, нарезаем кусочками, измельчаем шпинат.

Соединяем все подготовленные ингредиенты.

Для приготовления соуса все ингредиенты, указанные в рецепте измельчаем в блендере до однородности состояния.

Салат выкладываем на блюдо или в салатницу, поливаем приготовленным соусом, сверху украшаем половинками моцареллы и дольками апельсина.

Влад Попов, обозреватель вкусного,
по материалам интернета.
0
0
Комментарии
Добавить комментарий
Добавить свой комментарий:
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Это код:
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите сюда:
Другие рецепты вкусных блюд:
Вы уже знаете, какую закуску поставите на праздничный стол? Приготовьте рулетики рецепты из лаваша и острой начинки. Вот увидите, они первыми закончатся на столе, а все гости попросят у вас рецепт.
Рецепты приготовления салатов: Салат из помидоров с гречкой, Салат из шпината и редиски, Зеленый салат с ореховым соусом, Салат из капусты и сельдерея, Салат из редьки с тыквой, Фруктовый салат,
"Песто" - это, конечно, образно. Но технология та же - чеснок, пармезан, оливковое масло, только вместо базилика кладем петрушку. Можно смесь петрушки и кинзы, тоже вкусно. Думаю, с оригинальным
Этот салат один из любимых зимних салатов - сочный, вкусный и неординарный - очень здоровский! Ну и витаминный конечно же! Настоятельно вам рекомендую.
Что делать, когда звонят друзья, родные, или просто хорошие знакомые, и сообщают, что, к примеру, через час будут у вас в гостях? Приготовить закуски быстрые и легкие и встретить гостей! Возможно ли
Рецепт приготовления салата "Цезарь" с курицей.
Рецепты приготовления постных креветок: Постный салат с креветками, Постный салат со свежими креветками и помидорами, Постный суп из креветок, Постный салат из креветок с авокадо и огурцами, Жареные
Рецепты приготовления 12 постных блюд: Рыба под маринадом (постное), Равиоли с картошкой (постное), Рулет с мясом краба (постное), Салат с апельсинами (постное), Заливная форель (постное),
Рецепты телятины: "Жареные битки из телятины с соусом", "Битки из телятины с лазанками", "Запеченная телятина с цитрусовыми", "Телятина «Гинтарас»", "Аргентинский стейк", "Стейк из говядины с овощным
купить путевку в детский лагерь
Опрос Теги Архив
Ваше любимое время года